würstel meraner (suino/bovino)

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würstel meraner (suino/bovino)

Meraner sta per “meranese”: si tratta di un würstel particolare ottenuto con un impasto di carni di suino e bovino. Le sue antiche origini altoatesine, il suo sapore gradevolmente affumicato e la sua leggerezza ne fanno uno dei würstel più famosi e amati.

Ingredienti:

Carne di suino, carne di bovino, lardo di suino, acqua, sale, aromi. Conservanti minimi per legge.

Pezzatura / confezione:

2 pezzi 140 gr / sottovuoto
3 pezzi 200 gr / sottovuoto

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